Trädgårdstitt på Håkesgård

Ute på landet, vägen slingrar sig och några gånger får GPSen hjälpa till. Handskrivna skyltar visar att vi är på rätt väg och plötsligt står där ”parkering” och en pil stakar ut riktningen.

Hade jag inte varit här förut hade nog frågetecknen varit fler. Vart är trädgården? Människorna visar vägen. En hög häck och när man tar klivet in öppnar sig en annan värld. Åkrarna utanför är som ett annat land och innanför tomtgränsen hamnar man i en trädgård utformad precis på det sättet jag älskar allra mest. Lite som en väl gömd skatt.

Rummen avlöser varandra och man vet aldrig riktigt säkert vad som skall visa sig bakom nästa häck, bakom nästa husknut eller på andra sidan dammen.

DSC_8420DSC_8495

Mamma anka promenerar med sina små, duvor kuttrar och en ägg ligger i redet. Här är liv!

DSC_8424

Här är också växthuset som är av den vackraste sorten. För mig känns växthus som mycket jobb men hade ett så vackert ramlat ner på min tomt hade jag inte tackat nej.

DSC_8415

Butiken är större än när jag var här sist. Väggarnas timmer som kontrast till det tunna glaset. Samlingen hattar går inte av för hackor.

DSC_8488DSC_8482DSC_8485DSC_8483

Vacker fika. Nästan så fin så man vill låta den vara, som en del i ett fika-stilleben.

DSC_8399DSC_8407

Snart blommar nog trädgården mer men än så länge är det vår även om ett och annat redan vaknat till liv.

DSC_8477

 

Pensèer hör ju våren till. Har finns alla de finaste sorterna.

DSC_8479

DSC_8480

Tack Marie för titten och OJ vad sugen jag är på en övernattning här.

När man inte får nog

Grenarna är överallt! Varje rum, varje yta – små knoppar på väg att slå ut. Kan inte titta mig mätt på hur något som bara är en liten knöl på grenen några dagar senare har gått igenom en metamorfos och plötsligt är en vacker blomma eller ett blad – betydligt större än den där lilla knoppen var alldeles nyss.

DSC_8553

 

Ett av livets underverk. Samma sak varje år och ändå lika fascinerande.

Aprils första fredagsbukett

I mars rullar dagarna på och det känns som en lång väntan, som om det inte händer så mycket. Våren rör sig långsamt.

DSC_8116

Så slår det om till april och plötsligt händer allt samtidigt! Det går att plocka så mycket fint nu, allt från späda små söta blommor till grenar med nygröna knoppar.

DSC_8119

En hållbar fredagsbukett är fixad på någon minut och för att öva tålamodet har även kommande fredagsbuketter börjat titta upp i den små krukorna. Vi får väl se om jag lyckas hålla dem vid liv så juni kan bjuda på trädgårdsbuketter  : )

DSC_8121

Gurksallad

Det där med att fota mat beundrar jag. Själv vill jag ju bara äta när maten väl är färdig…

LyssnadeBillgren Wood och fick så stort sug efter gurksalladen Sofia Wood pratade om. Som vanligt kunde jag dock inte följa recept utan min blev på gurka, grekisk yoghurt, mycket citron och citronzest, salt, peppar och ärtskotten vi odlat själv i köksfönstret. Nästa gången skall jag dock vara ute i bättre tid och testa mynta i. Låter så gott!

DSC_8072

# Min hållbara fredagsbukett

DSC_7896

Jo, jag älskar ju blommor. Blad också. Och grenar. Löv och blad är ju inte heller fel…

Även om lördagsmorgnarna så gott som alltid börjar med att jag går till jobbet är det ju ändå något speciellt med fredagar. En annan känsla i luften, ett större lugn i kroppen, färre pling i telefonen. Ro. Och för att hålla kvar den där känslan och njuta lite extra känns det fint att på något sätt ändå markera dagen så den inte bara rinner iväg i strömmen med alla andra dagar. Att få känna att just nu är lite speciellt och lite extra mysigt.

Fredagsbuketten har ju varit ett fenomen som skänkt just det där – lite extra omtanke och kärlek till dagen. Turligt nog öppnas ögonen och vi lär oss hela tiden, för kanske är det inte riktigt rimligt att varje vecka köpa snittblommor odlade långt borta och fraktade många mil. Vissa saker har man ju gjort av rutin och tradition och inte tänkt på i några längre banor.

DSC_7884

Men måste det bli så ”skammat” med en fredagsbukett? Är det rätt väg att gå? Måste verkligen fenomenet nödvändigtvis dö ut helt? Finns inte möjligheten att istället visa på de bra exemplen och uppmuntra till bättre alternativ? Alternativ som kan vara minst lika vackra? För vad är egentligen vackrare än några klart blå skillor när våren så sakta smyger sig in över landet?

Kunskap är allts moder så framöver är det jag som läser mer och firar in helgen med blommor som valts med eftertanke. Ja, så får det nog bli! Mindre skäll och skam och mer uppmuntran till goda exempel.

Denna fredagen finns #minklimatsmartafredagsbukett på köksbordet. Just de blå små skillorna på bilderna har redan hunnit vissna, men vad gör det när man bara kan plocka nya?

DSC_7903

Trevlig helg!

Nu är det verkligen dags

DSC_0007

Idag var det riktigt varmt ute. Ett telefonmöte kan ju pågå vart som helst, så passade på att andas in vårluften, i alla fall för en stund. Solen värmde skönt på näsan och påminde om att det som skall föreställa en trädgård är dags att ta några beslut om och börja jobba på…

DSC_0016

Vad skall klättra här?

DSC_2725

Förra året. Gillar att fylla krukan med gamla löv, som om blommorna spruckit genom jordtäcket och inte alls planterats ”färdiga”…

DSC_2732

Daggkåpan – en favorit sedan barnsben ❤ Ofta faller jag ju för de gröna växterna och blommorna nästan glöms bort…

DSC_5947

…men nu har jag i alla fall bestämt mig för att det skall bli några blommor och jag tänker blått, aprikos och vitt. Kanske låter konstigt, men vi får väl se. Att göra om är aldrig omöjligt.

Stockholm

Förra veckan innebar några jobbdagar i Stockholm, den mesta tiden i Solna Business park som kanske inte är den mest inspirerande platsen i världen rent visuellt men ändå doftar så gott av kafferosteriet (även om jag ju inte dricker kaffe!). Men på väg till och från fanns ändå tid för att…

DSC_7594

…njuta av denna fina kulörkombinationen! Går ju inte direkt att översätta på vårt boende, men ändå så vacker och värd att spara till något annat som skall få färg.

DSC_7605DSC_7620DSC_7621DSC_7609

…äta på Pom & Flora. Man får prioritera : ) Gillar insynsskyddet på toaletten. Och allt annat förstås.

DSC_7597

…drömma om att hitta en Karin-fåtölj som är sådär vackert lagom sliten second hand. Skulle i och för sig kunna tänka mig en ny också. Bevakningar finns utlagda, men inga fynd ännu… Skulle ju kunna tänka mig en Jetson också : )

DSC_7661

…dricka te i hotellets fönster. Och tycka att den ljust, ljust gula kulören på koppen både var mjuk och behaglig. Tror dock kulören har utgått.

”Det beror på”

DSC_7725

Hur många gånger har man egentligen blivit tillfrågad vilken som är favoritkulör? Fler gånger än man kan hålla räkningen på i alla fall. Barnen brukar ju även vrida på frågan och undra ”vilken färg som är fulast”.

Ibland önskar jag starkt att några av mina personlighetsdrag kunde vara vänliga och tona ner sig lite. Eller så skyller jag bara ifrån mig och får inse att det är upp till mig vilka sidor som får fritt spelrum – för ”det beror på” är nog mitt mest frekventa svar. På alla sorters frågor…

Tillbaka till kulören. Favorit? Det beror på. Tänk gul blomma i november – nja, helst inte faktiskt. Tänk gula påskliljor någon vecka före påsk – ja tack! Tänk vita blommor i skymningen – ljuvligt! men vita blommor i fullt solljus – inte lika kul. Tänk nyansen av grönt som de spirande ljust gröna nyutslagna små knopparna har precis när våren gör sin entré – men i oktober vill jag ha eukalyptusens grågröna toner.

Så i just denna frågan håller jag mig nog till ”det beror på”.

DSC_7751

Morotshummus

Att följa recept verkar vara en omöjlighet för mig, men minns jag rätt så visade Therese Elgqvist morotshummus i någon ”stories” på Instagram. Något recept noterade jag aldrig, men ugnsrostade morötter stannade i alla fall i minnet, så en dag när det var dags att titta i kylskåpet efter vad som var dags att ta hand om låg där några morötter och såg lite trötta ut.

DSC_7479

Inte blev dom piggare av att åka in i ugnen, men när de mjuknat och mixats med lite annat gott, såsom kikärtor, vitlök, salt, tahini och mycket citron så smakade dom i alla fall gott! Funkade bra både på knäckebrödet och att bara äta som den var tillsammans med andra grönsaker.

Rosendals Trädgård igen och igen och igen

DSC_6615

Kan man ha ”stammis-hak” som ligger 45 mil hemifrån? Om det är möjligt så skulle Rosendal och Pom och Flora vara mina sådana. Börjar ju nästan känna mig lite hemma där nu.

DSC_6592DSC_6646

Av alla pampiga växter med fantastiska blommor så är det ändå något i de små, enklare varianterna som lockar mig. Vildpelargonen överst – hur ljuvlig är den inte? Strukturen i bladen…

DSC_6666DSC_6645

Det var ju det där med det enkla. Taklök, några snödroppar. Vad är det Ernst säger; ”i det enkla bor det vackra…”

DSC_6583DSC_6648

En plantering med vildtulpaner eller en kruka som egentligen inte stämmer i storleken. Ljuvligt ändå!

DSC_6595

Och denna väggen! Som jag funderar på i förväg och undrar vad som kommer finnas uppställt just idag. Kondensen på rutorna, det mjuka ljuset som skapas av de dimmiga rutorna. Inget kunde väl vara bättre?

DSC_6571DSC_6573DSC_6585

Sedan finns ju de mer maffiga kreationerna. Vackra dom med såklart. Fint också att lite mer vild natur med grenar fått lyfta buketten ytterligare ett snäpp.

DSC_6576

Valde soppa. Som alltid. God topping, gillar när det blir kontraster i struktur och kallt och varmt samsas.

DSC_6559DSC_6603

Egentligen skulle man ju vilja smaka på allt. Vet inte riktigt varför jag inte tog en smörgås också? Färskost, citron, mandel, oregano, sotad purjolök – ungefär alla goda smaker samlade.

DSC_6604

Denna var ju också fin, men kanske inte mitt förstahandsval.

DSC_6563

Blomblad på fin-fikat. Klart det skall se fint ut! Undrar om det ger någon smak?

DSC_6662DSC_6663

Krispiga tulpaner. Tänk, snart är dom där ute i rabatterna. Om rådjuren är snälla vill säga.

DSC_6681

En av mina barndomsfavoriter – iris – men då hellre i blått. Nu gillar jag den även i den ljusgula kulören.

DSC_6677DSC_6676

Vårgäck, eller är det korrekta namnet vintergäck förresten?

DSC_6607

Undrar just om det går att få till ett besök i kommande vecka…