Så mycket gott i säsong nu! Häromdagen ugnsrostade vi morötter med olja, salt och chilli. Jag gillar när det är lite starkt, men man kan ju såklart hoppa över chiliin.
Mandolin är ett måste i mitt kök. Rödkålen blir snabbt finstrimlad och fick tillsammans med grönkålen masseras med en vinägrett på olja, honung, vinäger, dijonsenap och salt.
Lite sesamfrön och cashewnötter på toppen och sedan är det bara att äta. Kanske en skål soppa vid sidan om?
-
Följ
Följer
Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
Samling 